🥢 집에서 부산명물 떡볶이를 먹을 수 있다고오? 다리집 떡볶이 리뷰

집 근처 마트들의 행사가 영 시원치 않아서,

집에서 살짝 거리는 있지만

산책도 할 겸

롯데마트에 다녀오기로 했다.

 

거기서 만난,

롯데마트 PB 상품

요리하다x다리집 떡볶이

구매 가격은 하나에 4,990원

 

사실 이렇게 집에서 해 먹을 수 있는

떡볶이 제품 치고는 가격이 꽤 비싸다고 생각했는데,

역대급 만족감이 든 제품이어서

리뷰를 안쓸 수가 없었다!

 

오늘의 내돈내산 리뷰 시-작

 

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부산에 다리집이라는 곳이 있는 줄도 몰라서,

나중에야 찾아봤지만

 

다리집을 모르는 내가

내가 이 제품을 집어 든 가장 큰 이유는

다름 아닌 '가래떡 떡볶이' 였다는 점.

 

사실 요즘 배달로도 떡볶이라는 음식을

엄청 쉽게 접할 수 있지만

 

대부분 엽떡이나 청년다방같은 스타일이 주류여서

포장마차 스타일의 떡볶이는 접하기 어려운 데다

 

'가래떡'을 사용하는 곳은

더더욱이 찾아보기 어려운 것 같다.

 

자칭 떡순이로서,

가래떡 떡볶이를 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 건

너무 매력적인ㅠㅠ❤️

 

[연출된 예] 사진이

정말정말 맛깔스러워 보인다.

 

이 떡볶이의 독특한 점은,

육수에 떡을 먼저 넣어 끓인다는 점.

 

몬가...

진짜 맛집의 비법을 가져온 것 같고

믿음이 확 가는 조리방법이렸다.

 

구성품은

- 떡볶이떡

- 육수

- 소스

 

떡이 아주 오동통하다😍

 

빠글빠글 끓이기~~

 

떡이 말랑해지면,

육수를 5스푼 정도 남기고 덜어내 준다.

 

소스를 넣고,

약불에 2분 간 떡이 눌어붙지 않도록 잘 저어주며 끓여준다.

 

떡볶이만 먹으면 아쉬우니까,

이 날 2 + 1 행사로 구매한

요리하다x고기만두도 전자레인지에 뎁혀주기!

 

실제 다리집은

별도의 고명이 없는 것 같았지만...!

개인적으로 파를 꼭 올려먹는 걸 추천한다.

(너무 잘 어울림ㅠㅠ)

 

진짜 쫀득하고, 매콤달달하고,

별도로 어묵을 넣지 않았어도 너어어어무 맛있었음!

 

뇸뇸뇸

PB 상품에 이렇게 만족할 줄이야.

 

조금 찾아보니까,

롯데마트 연구원분과 개발 MD, 제조사가

부산에 내려가 다리집 사장님과 함께 수개월간 함께 상품 레시피를 끊임없이 수정 개발하고

 

특히 떡볶이 소스의 핵심 원료는

다리집 사장님이 손수 제조한 것을 사용해 현장의 맛을 그대로 살렸다고 한다.

 

또, 다리집에서 사용하는 떡과 동일한 크기의 금형을 자체 제작하고

수십 차례 테스트를 진행하며 요런 떡을 만들어 낼 수 있었다고!🤩

 

굉장해! 엄청나!

 

롯데마트, 부산의 명물 ‘다리집 떡볶이’와 협업한 ‘요리하다 다리집 떡볶이’ 출시 - 경인매

같이 먹었던 요리하다x고기만두도

무난하게 맛있었다.

 

롯데마트 멀어서 가기 귀찮음에도

다리집 떡볶이를 사기 위해 또 가고 싶을 정도ㅠㅠ~

 

너무 맛있게 잘 먹었습니다🙏

오늘 리뷰 끝!